Laura Vervoort - L'ABEILLE - I Choose Unox
UNOX BAKERTOP-X LEASEN OF KOPEN? HORECAXL LEVERT.
In de UNOX BAKERTOP-X™ intelligente combi oven vond Laura Vervoort, eigenaar van de patisserie L’Abeille in Amsterdam, meer dan alleen een oven, maar een echte assistent voor haar werkplaats. Aanvankelijk aangetrokken door het elegante ontwerp, raakte Laura gefascineerd door de mogelijkheid om te experimenteren met temperaturen, de verschillende programma's in de bibliotheek aan te passen en ze gemakkelijk toegankelijk te maken voor haar hele personeel.
I CHOOSE UNOX - #ICHOOSEUNOX
Ontdek hoe de UNOX ovens onderdeel worden van het dagelijks leven van chefs. Maak in deze (korte) serie kennis met de koks die voor UNOX hebben gekozen; "Ik ben dol op mijn Unox oven omdat het niveau van technologie en innovatie perfect aansluit bij mijn passie en nieuwsgierigheid. Het kent gewoon geen grenzen en stelt me in staat om mijn vaardigheden en creativiteit naar een hoger niveau te tillen."