Consistentie en precisie gegarandeerd, elke keer weer! In de wereld van het bakken is het essentieel om consistent perfecte resultaten te garanderen. Daarom vertrouwt chef-kok Brooki van Brooki Bakehouse in Brisbane, Australië, op de BAKERTOP MIND.Maps™ combi-ovens van UNOX. De precisie en betrouwbaarheid van technologieën van UNOX hebben haar in staat gesteld om haar bedrijf te laten groeien en geweldige resultaten te behalen, zelfs met minimale personeelsbezetting.
Ontdek hoe de UNOX ovens onderdeel worden van het dagelijks leven van chefs. Maak in deze (korte) serie kennis met de koks die voor UNOX hebben gekozen; "Ik ben dol op mijn Unox oven omdat het niveau van technologie en innovatie perfect aansluit bij mijn passie en nieuwsgierigheid. Het kent gewoon geen grenzen en stelt me in staat om mijn vaardigheden en creativiteit naar een hoger niveau te tillen."